Notre projet architectural est dédié à l’art de la bistronomie, où le charme convivial d’un bistro rencontre l’élégance raffinée de la gastronomie. Laissez-vous emporter par une expérience où fusionnent la passion pour la cuisine et le design raffiné. Notre espace vous invite à explorer deux ambiances distinctes. Que vous souhaitiez déguster un repas exquis ou simplement vous détendre autour d’un verre, notre environnement allie élégance et intimité pour satisfaire toutes vos envies.

Chaque matériau choisi pour ce projet a été méticuleusement sélectionné dans le but de créer une atmosphère chaleureuse et conviviale. Le sol en chêne clair confère une aura accueillante tandis que les murs, revêtus de Mortex effet CORTEN, ajoutent une touche d’authenticité. Plus qu’une simple question d’apparence, chaque décision contribue à créer une synergie visuelle et fonctionnelle. Le plafond en laine de bois participe à l’élégance sobre de l’environnement, tout en ajoutant une note feutrée. Habillés de bois ajouré, les murs contribuent aussi à l’acoustique, en garantissant une expérience sonore agréable. Les tissus qui enveloppent les chaises et les banquettes sont une célébration du confort. Ils ont été choisis pour apporter une sensation de confort, similaire à celle que l’on retrouve dans un salon, garantissant ainsi une expérience agréable et relaxante à chaque visite.

Notre conception architecturale polyvalente répond à diverses occasions, qu’il s’agisse d’un dîner d’affaires élégant ou d’un rassemblement en famille. L’interaction visuelle est au cœur de notre concept. Une cuisine ouverte et le bar comme pièces maîtresses, encadrées par des espaces soigneusement aménagés, créent une expérience immersive. Le bar revêtu de Mortex, les luminaires personnalisés, la cuisine ouverte entourée du mobilier de salle et une cave à vins bien garnie donnent vie à une ambiance « bistronomique » unique et élégante.

Le luminaire situé au dessus de la table VIP a été créé à partir d’éléments issus de la déconstruction. À l’origine destinés à constituer les faux-plafonds du bâtiment « CCN, Groupe Structures, Bruxelles (ca. 1974) », les modules en acier Corten, se marient ici de manière harmonieuse avec le bar. Démontés avec soins, emballés et livrés par la coopérative « RotorDC ».

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